Салат "кукуруза" с черносливом
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Чернослив
- 120 г
- Кукуруза консервированная
- 240 г
- Чеснок
- 6 г
- Сыр
- 170 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- г
- Майонез
- г
- Энергетическая ценность
- 365.1 кКал
- Жиры
- 19.6 г
- Белки
- 20.2 г
- Углеводы
- 29.9 г
- Пищевые волокна
- 3.4 г
- Сахар
- 14.6 г
- Холестерин
- 281.8 мг
- Вода
- 126.0 г
- Натрий
- 454.2 мг
- Магний
- 38.5 мг
- Кальций
- 340.3 мг
- Железо
- 1.8 мг
- Калий
- 452.3 мг
- Фолиевая кислота
- 61.9 мкг
- Витамин С
- 1.7 мг
- Витамин А
- 241.0 IU
- Витамин Д
- 1.5 IU
- Витамин Е
- 1.0 мг
- Насыщенные жиры
- 10.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Чернослив залить горячей водой на 15 минут, затем нарезать. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Сыр натереть. Лук промыть и дать высохнуть.
Шаг 2
Соединить чернослив, яйца, сыр и половину банки кукурузы. Выдавить чеснок, заправить майонезом и перемешать.
Шаг 3
Выложить на овальное блюдо, украсить зернами кукурузы и перьями лука
Совет
В этот салат можно добавить немного крабовых палочек или вареной говядины.
