Салат из отварной форели
Ингредиенты
Порции
3
- Форель
- 200 г
- Смесь салатов
- 100 г
- Помидоры
- 100 г
- Оранжевый болгарский перец
- 100 г
- Красный лук
- 0.5 шт.
- Корнишоны
- 100 г
- Авокадо
- 0.5 шт.
- Оливковое масло
- г
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Соевый соус
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 177.6 кКал
- Жиры
- 9.1 г
- Белки
- 16.0 г
- Углеводы
- 9.0 г
- Пищевые волокна
- 3.4 г
- Натрий
- 141.7 мг
- Кальций
- 58.9 мг
- Железо
- 2.0 мг
- Калий
- 672.3 мг
- Насыщенные жиры
- 1.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Форель отварить или приготовить на пару, нарезать кусочками. Салат промыть и обсушить салфеткой. Авокадо очистить и нарезать ломтиками.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать полукольцами. Огурцы, помидоры и болгарский перец вымыть. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, помидор — дольками, перец — небольшими кусочками.
Шаг 3
Смешать в подходящей емкости масло, сок лимона, соевый соус, соль и перец.
Шаг 4
Соединить в салатнике рыбу, салат и овощи. Заправить салат с отварной форелью получившимся соусом.
Совет
Салат из отварной форели — очень вкусное блюдо, рецепт которого достаточно прост. Он содержит много овощей, а в заправке нет майонеза, поэтому мы смело рекомендуем этот салат всем, кто следит за фигурой. Рыба — отличный ингредиент для салата.
