Салат из огурцов и корейской моркови
Ингредиенты
Порции
4
- Корнишоны
- 200 г
- Красный болгарский перец
- 200 г
- Корейская морковь
- 500 г
- Чеснок
- 2 г
- Семена кунжута
- 20 г
- Соевый соус
- 5 мл
- Кунжутное масло
- 40 мл
- Энергетическая ценность
- 294.1 кКал
- Жиры
- 24.0 г
- Белки
- 3.5 г
- Углеводы
- 18.1 г
- Пищевые волокна
- 8.0 г
- Натрий
- 107.9 мг
- Насыщенные жиры
- 1.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Овощи нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2
Чеснок измельчить, смешать с соевым соусом и кунжутным маслом.
Шаг 3
Смешать корейскую морковь с огурцами и перцем, заправить чесночным соусом и посыпать сверху кунжутом.
Совет
Этот летний салат получается очень сочным, ярким и легким. Подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина.
