Фруктовый салат из свеклы с апельсином
Ингредиенты
Порции
4
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 130 г
- Свекла
- 2 шт.
- Грецкие орехи
- 20 г
- Уксус 9%
- 1 ч.л.
- Апельсин
- 2 шт.
- Энергетическая ценность
- 145.1 кКал
- Жиры
- 4.3 г
- Белки
- 6.7 г
- Углеводы
- 22.4 г
- Пищевые волокна
- 6.3 г
- Холестерин
- 3.3 мг
- Вода
- 183.3 г
- Натрий
- 109.8 мг
- Магний
- 47.9 мг
- Кальций
- 100.9 мг
- Железо
- 1.6 мг
- Калий
- 582.0 мг
- Фолиевая кислота
- 161.6 мкг
- Витамин С
- 45.5 мг
- Витамин А
- 39.0 IU
- Насыщенные жиры
- 0.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Свеклу отварить в воде с добавлением уксуса, охладить, очистить и тонко нарезать.
Шаг 2
Апельсины очистить, разделить на дольки, дольки разрезать на 2-3 части.
Шаг 3
Грецкие орехи измельчить.
Шаг 4
Соединить свеклу, апельсин, грецкий орех, затем заправить йогуртом и тщательно перемешать. Салат из свеклы с апельсином готов: приятного аппетита!
Совет
Фруктовые салаты — беспроигрышный вариант для любого сочетания, а салат из вареной свеклы с апельсинами точно понравится вашим близким своим необычным вкусом. С заправкой из натурального йогурта блюдо получится более легким и полезным.
