Салат "цыпленок под ореховой шубкой"
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 350 г
- Корнишоны
- 2 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Чернослив
- 70 г
- Грецкие орехи
- 50 г
- Майонез
- 5 ст.л.
- MAGGI® для салата Цезарь
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 516.5 кКал
- Жиры
- 37.3 г
- Белки
- 27.0 г
- Углеводы
- 19.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Яйца и куриное филе отварить до готовности, остудить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2
Чернослив залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить и чернослив измельчить.
Шаг 3
Огурцы нарезать тонкой соломкой. Грецкие орехи измельчить.
Шаг 4
В отдельной миске смешать заправку MAGGI® для салата Цезарь с 3 ст. ложками горячей воды и оставить на 3 мин. Затем добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 5
На дно салатника выложить яйца и полить 1/4 заправки. Выложить куриное филе и полить 1/4 заправки. Затем выложить огурец и полить 1/4 заправки. Чернослив выложить последним слоем и полить оставшейся заправкой, сверху посыпать измельченным грецким орехом и сухариками.
Совет
Перед подачей салат необходимо выдержать в холодильнике 30 мин. Украсить измельченной зеленью. Для свежести вкуса можно добавить немного кукурузы.
