Салат цезарь с лососем

35 мин

Легкий

565.1 кКал

13 марта 2026

641

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе лосося: 500 г
Оливковое масло высокого качества: 4 ст.л.
Лимонный сок: 3 ст.л.
Тостовый хлеб: 100 г
Салат Романо: 400 г
Йогурт 3.5%: 100 г
Шпинат: 100 г
Майонез: 50 г
Анчоусы в масле консервированные: 50 г
Сыр Пармезан: 30 г
Чеснок: 1 ломтик
Соевый соус: 1 ч.л.
Горчица: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Смешать оливковое масло, лимонный сок и МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ. Замариновать филе лосося на 15 минут.

Шаг 2

Для гренок: нарезать хлеб маленькими кубиками и перемешать с оливковым маслом. Гренки равномерно распределить по противню.

Шаг 3

Другой противень застелить фольгой и выложить на него филе лосося, сверху накрыв его фольгой.

Шаг 4

В предварительно разогретой до 180°C духовке жарить рыбу и сухари в течение 10 минут. Вынуть рыбу и гренки из духовки, остудить.

Шаг 5

Приготовить соус: в блендере измельчить чеснок, горчицу, соевый соус, сок лимона, йогурт, майонез и анчоусы до однородной массы.

Шаг 6

Промыть листья салата и листья шпината, просушить. Листья разорвать на небольшие кусочки и выложить их в глубокий салатник. Добавить нарезанное филе лосося, гренки и заправить соусом. При подаче посыпать салат Цезарь с лососем тертым сыром.

Совет

Салат Цезарь с лососем готовится чуть больше получаса и имеет высокую калорийность, а значит одна порция точно насытит каждого члена вашей семьи! Вкусный и полезный Цезарь с лососем можно украсить помидорами черри, дольками лимона и маслинами.