Перейти к основному содержанию
Салат царский с семгой - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi
Салат
Русская кухня

Салат царский с семгой

35 мин
Легкий
413.5 kcal
14 августа 2024
6101
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Семга слабосоленая
Семга слабосоленая
5 штуки Отварные яйца
Отварные яйца
1 Штука Морковь
Морковь
100 граммы Сыр
Сыр
2 Столовые ложки Майонез
Майонез
10 граммы Красная икра
Красная икра

Шаги приготовления

35 мин
Шаг 1

Морковь отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца отварить вкрутую и остудить.

0 мин
Шаг 2

Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Натереть по отдельности и оставить в сторону.

0 мин
Шаг 3

Натереть твердый сыр, смешать его с натертым белком и майонезом.

0 мин
Шаг 4

Филe слабосоленой сeмги мeлкo наpeзaть, смeшaть с мaйoнeзoм и натертой отварной морковью.

0 мин
Шаг 5

Салат выложить на плоскую емкость слоями. В такой последовательности: сыp с белками, сeмга с морковью, смазать небольшим количеством майонеза и посыпать тертым желтком. Для придания салату царского вида выложить чайную ложечку красной икры на салат и украсить пером зеленого лука.

0 мин

Совет

Особенность царских блюд заключалась в том, что их готовили иностранные повара и кулинары. Одним из таких блюд был царский салат с семгой. Из названия рецепта выходит, чтo тaкoй сaлaт нe пpигoтoвишь нa пoвсeднeвный стoл. Зато можно побаловать родных и близких друзей на праздник.
Нарезать филе семги нужно на очень маленькие кусочки. Главный фактор: семга должна быть малосоленой, так как одним из ингредиентов является майонез. Стоит отметить, что этот салат противопоказан людям, у которых есть аллергия на морепродукты.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Коллекция рецептов русской кухни

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Курица на гриле в духовке

Легкий

Салат с креветками и сельдереем

30 мин
Легкий

Спайси ролл с креветкой

30 мин
Сложный

Закусочные эклеры с куриным паштетом

1ч 20 мин
Легкий

Тефтели в духовке с подливкой

Средний

Мясная плетёнка

1ч 30 мин
Легкий