Рыбный суп с яблоками
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Горбуша
- 200 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Яблоки
- 1 шт.
- Укроп
- 1 пуч.
- Картофель, сырой, кожура
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 207.3 кКал
- Жиры
- 11.6 г
- Белки
- 13.0 г
- Углеводы
- 14.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Приготовить 1 л MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.
Шаг 2
Очистить лук, нарезать маленькими кубиками и обжарить на растительном масле 3-4 мин.
Шаг 3
Картофель и зеленое яблоко очистить, нарезать очень маленькими кубиками, добавить в бульон и держать на огне 5 мин.
Шаг 4
Положить в суп обжаренный лук и горбушу, готовить 5-7 мин. и снять с огня.
Шаг 5
Подавать суп, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.
Совет
Добавьте в суп лимонный сок, он придаст блюду свежесть вкусу и аромату. При подаче добавьте каперсы или маслины.
