Суп

Европейская кухня

Рыбный суп с копченой горбушей

Name: Рыбный суп с копченой горбушей
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1.5 литры Вода; 500 граммы Копченая горбуша; 500 граммы Треска; 3 штуки Соленые огурцы; 2 штуки Картофель сырой кожура; 1 Штука Морковь; 1/2 пучок Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 3 Столовые ложки Несоленое масло; 5 штуки Черный перец горошком; 1 Штука Лавровый лист; 3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

50 мин

Легкий

422.6 kcal

14 августа 2024

524

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1.5 литры Вода

Вода

500 граммы Копченая горбуша

Копченая горбуша

500 граммы Треска

Треска

3 штуки Соленые огурцы

Соленые огурцы

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 Штука Морковь

Морковь

1/2 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

3 Столовые ложки Несоленое масло

Несоленое масло

5 штуки Черный перец горошком

Черный перец горошком

1 Штука Лавровый лист

Лавровый лист

3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

50 мин

Шаг 1

Филе трески нарезать кубиками 2х2 см. Огурцы нарезать кружочками. Морковь очистить и натереть на терке. Картошку очистить и нарезать соломкой. Петрушку помыть и мелко нарезать.

0 мин

Шаг 2

На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить морковь в течение 3-5 мин.

0 мин

Шаг 3

В кипящую воду добавить рыбу, перец горошком и варить 5 мин. на среднем огне. Затем добавить картофель, огурцы и варить на слабом огне 10 минут. Добавить обжаренную морковь и варить ещё 10 мин.

0 мин

Шаг 4

Копченую горбушу очистить от кожи, нарезать кубиками и за 5 мин. до готовности добавить в суп вместе с МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и лавровым листом.

0 мин

Шаг 5

Снять суп с огня, добавить зеленый лук.

0 мин