Рыба запеченная с кабачками в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Филе белой рыбы
- 500 г
- Кабачок
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Помидоры
- 1 шт.
- Сыр
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 261.3 кКал
- Жиры
- 13.6 г
- Белки
- 29.9 г
- Углеводы
- 4.2 г
- Пищевые волокна
- 1.1 г
- Сахар
- 2.8 г
- Холестерин
- 107.3 мг
- Вода
- 212.0 г
- Натрий
- 237.8 мг
- Магний
- 49.8 мг
- Кальций
- 244.2 мг
- Железо
- 0.9 мг
- Калий
- 618.6 мг
- Фолиевая кислота
- 44.7 мкг
- Витамин С
- 18.1 мг
- Витамин А
- 129.0 IU
- Витамин Д
- 1.9 IU
- Витамин Е
- 2.4 мг
- Насыщенные жиры
- 5.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, затем приправить солью и перцем.
Шаг 2
Кабачок вымыть и мелко нарезать. Помидоры порезать тонкими кружочками
Шаг 3
Рыбу выложить в смазанную маслом форму для запекания, сверху разложить кабачок, затем помидор и посыпать тертым сыром
Шаг 4
Запекать рыбу при температуре 190 градусов в течение 40 минут
Совет
Накройте форму для запекания фольгой, тогда сыр не подгорит, а рыба пропечется лучше.
