Рыба по-итальянски
Ингредиенты
Порции
4
- Филе белой рыбы
- 500 г
- Сливки 12%
- 200 мл
- Помидоры
- 300 г
- Моцарелла
- 100 г
- Сушеный базилик
- г
- Чеснок
- 2 г
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 389.2 кКал
- Жиры
- 24.6 г
- Белки
- 31.8 г
- Углеводы
- 9.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Смешать 200 мл сливок и 50 мл воды, добавить приправу MAGGI® Весенняя зелень.
Шаг 2
Нарезать рыбу ломтиками, посолить, поперчить и посыпать сушеным базиликом.
Шаг 3
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
Шаг 4
Разогреть духовку до 200°C. Сыр Моцарелла нарезать ломтиками.
Шаг 5
Чеснок очистить и пропустить через пресс для чеснока (или натереть на мелкой терке). Смешать с оливковым маслом.
Шаг 6
Рыбу выложить на противень и смазать подготовленным чесночным маслом.
Шаг 7
На рыбу выложить ломтики помидоров и сыра и залить приготовленным ранее соусом.
Шаг 8
Запекать в духовке в течение 25 минут.
Совет
Рыба по-итальянски – это отличный способ разнообразить ваше меню! Что может быть вкуснее запеченного филе белой рыбы с прованскими травами, парой ломтиков томатов и сыра моцарелла? Это блюдо станет идеальным вариантом для праздника в кругу семьи!
