Румяные драники по классическому рецепту
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 1 кг
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- MAGGI® Приправа для золотистого картофеля
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 209.9 кКал
- Жиры
- 11.6 г
- Белки
- 4.6 г
- Углеводы
- 23.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Картофель и лук очистить. Натереть на мелкой тёрке в одну ёмкость.
Шаг 2
Тщательно отжать лишнюю влагу, используя мелкое сито. Добавить MAGGI® Приправа для золотистого картофеля и тщательно перемешать.
Шаг 3
Раскалить в сковороде растительное масло. Отделить порции массы и выложить на сковороду. Обжарить до золотистого цвета на умеренном огне с обеих сторон.
Шаг 4
Готовые драники выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Шаг 5
Подавать блюдо горячим.
Совет
Драники — популярное блюдо европейской кухни, которое наверняка понравится многим. Нежные внутри и хрустящие снаружи — румяные драники, которые легко приготовить за 40 минут. Универсальный рецепт из простых продуктов, который прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Подавайте драники с домашней сметаной на завтрак или в качестве горячего блюда, дополнив их обжаренными до румяной корочки беконом и репчатым луком.
