Румяная курица в духовке с картошкой гратен
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Сметана
- 100 г
- Картофель, сырой, кожура
- 200 г
- Сыр
- 100 г
- Лук репчатый
- 50 г
- Чеснок
- 10 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Соль
- 2 г
- Укроп
- 5 г
- Петрушка
- 5 г
- Энергетическая ценность
- 343.6 кКал
- Жиры
- 21.5 г
- Белки
- 26.1 г
- Углеводы
- 11.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Курицу без костей нарезать мелкими кусочками. Очистить и помыть овощи, картофель нарезать пластинками, посолить добавить сухой базилик и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать пластинками. Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на терке – крупной или мелкой.
Шаг 2
Обжарить с растительным маслом на сковороде лук, чеснок и курицу до готовности. Специи MAGGI® Букет приправ добавить в поджаренные овощи и мясо. Выложить картофель на дно емкости для запекания и смазать сметаной, поверх выложить поджаренные курицу и овощи, сверху накрыть пластинками картофеля, смазать сметаной.
Шаг 3
Уложить смесь в лоток для запекания, поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до готовности засыпать натертым сыром.
Шаг 4
Выложить готовое блюдо на тарелку, украсить зеленью.