Как приготовить блюдо - Румяная курица в духовке с картошкой гратен?

Name: Румяная курица в духовке с картошкой гратен
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 100 г Сметана; 100 г Сыр; 50 г Лук репчатый; 10 г Чеснок; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 г Соль; 5 г Укроп; 5 г Петрушка; 5 г MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Румяная курица в духовке с картошкой гратен

40 мин

Легкий

343.6 кКал

10 июля 2025

228

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 300 г
Сметана: 100 г
Картофель, сырой, кожура: 200 г
Сыр: 100 г
Лук репчатый: 50 г
Чеснок: 10 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Соль: 2 г
Укроп: 5 г
Петрушка: 5 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 5 г

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Курицу без костей нарезать мелкими кусочками. Очистить и помыть овощи, картофель нарезать пластинками, посолить добавить сухой базилик и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать пластинками. Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на терке – крупной или мелкой.

Шаг 2

Обжарить с растительным маслом на сковороде лук, чеснок и курицу до готовности. Специи MAGGI® Букет приправ добавить в поджаренные овощи и мясо. Выложить картофель на дно емкости для запекания и смазать сметаной, поверх выложить поджаренные курицу и овощи, сверху накрыть пластинками картофеля, смазать сметаной.

Шаг 3

Уложить смесь в лоток для запекания, поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до готовности засыпать натертым сыром.

Шаг 4

Выложить готовое блюдо на тарелку, украсить зеленью.

Совет

Старинный рецепт французской кухни, который легко и просто можно приготовить у вас дома на самой обычной кухне, радуя родных и близких необычным вкусом и ароматами.