Рулетики из баклажанов с рикоттой
Ингредиенты
Порции
6
- Баклажан
- 1 шт.
- Сыр Рикотта
- 350 г
- Кедровые орехи
- 3 ст.л.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 130.1 кКал
- Жиры
- 8.2 г
- Белки
- 6.2 г
- Углеводы
- 6.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Баклажаны порезать на тонкие ломтики и поджарить в микроволновке около 8 минут. Дать остыть.
Шаг 2
Рикотту смешать с 2 чайными ложками MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень» и обжаренными кедровыми орешками.
Шаг 3
На край каждого ломтика баклажана положить немного начинки из рикотты и скрутить в ролл. Блюдо подавать охлажденным.
Совет
Сочетание рикотты, баклажана и кедровых орешков просто изумительное, рулеты получаются очень нежными и ароматными.
