Перейти к основному содержанию
Ризотто с морепродуктами и сливками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Итальянская кухня

Ризотто с морепродуктами и сливками

Легкий
458.3 kcal
13 декабря 2024
295
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
300 граммы Рис "Арборио"
Рис "Арборио"
400 граммы Креветки
Креветки
80 миллилитры Вино белое сухое
Вино белое сухое
500 миллилитры Вода
Вода
200 миллилитры Сливки 33%
Сливки 33%
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 чайная ложка Соль
Соль
1 чайная ложка Орегано
Орегано
1/2 пучок Кинза
Кинза

Шаги приготовления

Шаг 1

Креветки залить кипятком и оставить на 7 минут. Потом воду с креветок слить.

0 мин
Шаг 2

Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде в сливочном масле. Затем добавить к нему рис и специи, готовить 3 минуты, постоянно помешивая.

0 мин
Шаг 3

Влить вино и ждать полного испарения. После этого частично вливать воду к рису. Пока не выкипит одна часть воды, другую не доливать. Добавить сливки и тушить 3 минуты.

0 мин
Шаг 4

Сливочное масло нарезать кубиками и добавить к рису. Затем выложить креветки. Перемешать и дать настояться 5 минут.

0 мин

Совет

Ризотто с морепродуктами и сливками — это блюдо, которое вдохновит и покорит каждого. Ризотто с насыщенным и изысканным вкусом наверняка станет фаворитом за семейным столом. Следуйте пошаговому рецепту для правильного приготовления.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Крабовый салат с рисом, огурцом и хрустящими сухариками

25 мин
Легкий

Рыбные котлеты с креветками

20 мин
Легкий

Шаурма по-французски

50 мин
Средний

Свиные отбивные с жареной молодой капустой

45 мин
Сложный

Сочная курица в горшочке с картофелем

1ч 20 мин
Легкий

Тарталетки из слоеного теста в формочках

25 мин
Легкий