Основное блюдо

Итальянская кухня

Ризотто с креветками и гребешками

Name: Ризотто с креветками и гребешками
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 200 граммы Рис "Арборио"; 8 штуки Морские гребешки; 12 штуки Тигровые креветки; 1 Штука Лук репчатый; 20 граммы Несоленое масло; 50 миллилитры Сливки 20%; 30 граммы Семена кунжута; 800 миллилитры Вода; 2 Столовые ложки Оливковое масло; 1 щепотка Черный молотый перец; 1 щепотка Соль; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1ч

Легкий

650.6 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

200 граммы Рис "Арборио"

Рис "Арборио"

8 штуки Морские гребешки

Морские гребешки

12 штуки Тигровые креветки

Тигровые креветки

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

20 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

50 миллилитры Сливки 20%

Сливки 20%

30 граммы Семена кунжута

Семена кунжута

800 миллилитры Вода

Вода

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

1 щепотка Черный молотый перец

Черный молотый перец

1 щепотка Соль

Соль

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	51.4 г
энергии	650.6 kcal
Жиры	21.2 г
белка	65.8 г

Информация для одной порции

Инструкции

60 min

Шаг 1

В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в масло, слегка обжарить.

0 мин

Шаг 2

Добавить рис, перемешать, обжаривать пока он не станет прозрачным.

0 мин

Шаг 3

Растворить кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей в горячей воде. Добавить половник горячего бульона к рису, аккуратно помешивая (добавлять бульон по мере того, как рис впитывает его).

0 мин

Шаг 4

Добавить сливки и готовить ризотто на медленном огне около 15 минут.

0 мин

Шаг 5

Пока готовится рис, обжарить на горячей сковороде гребешки и тигровые креветки с добавлением оливкового масла, буквально пару минут со всех сторон. Приправить по вкусу солью и перцем.

0 мин

Шаг 6

За пару минут до готовности выложить в ризотто подготовленные гребешки и креветки, перемешать и добавить семена кунжута..

0 мин