Репа с мясом
Ингредиенты
Порции
6
- Репа
- 3 шт.
- Фарш
- 0.6 кг
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сыр
- 150 г
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Морковь
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 413.1 кКал
- Жиры
- 29.8 г
- Белки
- 25.3 г
- Углеводы
- 10.4 г
- Пищевые волокна
- 2.6 г
- Холестерин
- 135.8 мг
- Вода
- 201.7 г
- Натрий
- 616.8 мг
- Магний
- 41.2 мг
- Кальций
- 228.8 мг
- Железо
- 1.6 мг
- Калий
- 614.6 мг
- Фолиевая кислота
- 36.6 мкг
- Витамин С
- 23.9 мг
- Витамин А
- 273.3 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 12.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
С репы снять кожицу, выложить в мультиварку, включить режим «Суп» на 95 градусов, добавить соль.
Шаг 2
Натереть на терке морковь, лук мелко нашинковать, смешать с яйцом и мясным фаршем. Перемешать до однородной массы.
Шаг 3
Репу остудить, вынуть середину, заполнить готовым фаршем. Репу выложить в емкость мультиварки, влить 3 ст. л. воды. Поставить режим «Выпечка» на 170 градусов на 45 минут.
Шаг 4
За 5 минут до готовности натереть сыр.
Совет
Человеческий организм прекрасно усваивает корнеплод. Он противодействует воспалительным процессам, утоляет боль, отличается мочегонным действием. Диетологи рекомендуют людям, которые хотят похудеть, включить этот овощ в рацион.
