Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Французская кухня

Рататуй запеченный в духовке

Легкий
105.5 kcal
11 июля 2024
491
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Помидоры
Помидоры
300 граммы Кабачок
Кабачок
300 граммы Баклажан
Баклажан
300 граммы Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
150 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Смесь "Прованские травы"
Смесь "Прованские травы"
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/2 чайная ложка Соль
Соль
1/2 чайная ложка Молотый перец
Молотый перец

Инструкции

Шаг 1

Болгарский перец, 500г помидоров, лук измельчить в блендере и обжарить в сковороде с маслом 5 минут. Затем приправить солью, перцем и тушить в течение 10 минут на среднем огне.

0 мин
Шаг 2

Помидоры, баклажаны, кабачки нарезать одинаковыми кружочками.

0 мин
Шаг 3

В форму для запекания выложить соус из тушеных овощей. Разложить попеременно нарезанные помидоры, баклажаны и кабачки. Сверху посыпать прованскими травами, измельченным чесноком и полить растительным маслом .

0 мин
Шаг 4

В разогретую до 180 градусов поставить накрытую фольгой форму с овощами и запечь в течение 90 минут. Затем снять фольгу и готовить ещу 20 минут.

0 мин

Совет

Рататуй запеченный в духовке

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Аппетитные сырники с изюмом и апельсиновым ароматом: рецепт с фото

Аппетитные сырники с изюмом и апельсиновым ароматом

25 мин
Легкий
Ароматные ленивые голубцы в котлетах с овощным соусом, рецепт с фото

Ароматные ленивые голубцы в котлетах с овощным соусом

1ч 10 мин
Легкий
Жюльен с цветной капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жюльен с цветной капустой

35 мин
Легкий
Мексиканский суп с консервированной фасолью - рецепт с фото от Магги

Мексиканский суп с консервированной фасолью

40 мин
Легкий
Хлеб на кефире в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Хлеб на кефире в духовке

Легкий
Котлеты с начинкой из сыра и зелени - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлеты с начинкой из сыра и зелени

25 мин
Средний