Как приготовить блюдо - Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле?

Name: Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ливанская кухня
Ingredients: 200 г Круглый рис; 1 шт. Морковь; 1 шт. Лук репчатый; 3 г Чеснок; 500 мл Вода; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 3 шт. Черный перец горошком; 1 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле

(1)

1ч 30 мин

Легкий

265.9 кКал

14 июля 2025

4023

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 500 г
Круглый рис: 200 г
Морковь: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Чеснок: 3 г
Вода: 500 мл
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Черный перец горошком: 3 шт.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо и нарежьте на порционные кусочки. Промойте и замочите рис в холодной воде.

Шаг 2

Обжарьте курицу в растительном масле на сковороде до появления легкой корочки. Натрите морковь на крупной терке, измельчите лук. Добавьте в сковороду к мясу и продолжайте обжаривать ещё 3-5 минут.

Шаг 3

Добавьте MAGGI® Приправа 10 овощей, перемешайте. Переложите содержимое сковороды в кастрюлю.

Шаг 4

Слейте воду с риса и выложите его поверх мясной зажарки.

Шаг 5

Очистите чеснок и вдавите в рис зубчики целиком. Добавьте перец горошком. Налейте горячую воду и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут.

Шаг 6

Снимите с огня и оставьте на 15-20 минут настаиваться. Перемешайте и подавайте со свежей зеленью.

Совет

Несмотря на то что в этом рецепте не используются традиционные приправы для плова, блюдо получается аппетитным и сытным, а благодаря MAGGI® Приправа 10 овощей появляются пикантные нотки во вкусе и аромате.