Перейти к основному содержанию
Рассольник с пшеном - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рассольник с пшеном

55 мин
Средний
142.9 kcal
14 августа 2024
677
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
150 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
4 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
Укроп
Укроп
80 граммы Пшено
Пшено
1 пакетик MAGGI® Заправка для рассольника

MAGGI® Заправка для рассольника

Рассольник – один из самых популярных супов, но его приготовление требует времени и особенных ингредиентов, которые не всегда есть под рукой.MAGGI® Заправка для рассольника поможет радовать семью вкусным и сытным Рассольником без лишних усилий.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

55 мин

Шаг 1

Пшено промыть холодной водой (воду менять не менее 7 раз), затем ошпарить кипятком (это поможет избавиться от горечи). Засыпать крупу в кастрюлю, залить стаканом воды и варить на слабом огне, пока пшено не впитает жидкость.

Шаг 2

Мясо вымыть и варить в 3-х л воды около 10 минут.

Шаг 3

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Шаг 4

Морковь очистить и нарезать полосками, добавить к мясу вместе с картофелем. Варить до нежных овощей.

Шаг 5

Огурцы нарезать полосками или крупно натереть. Добавить в суп, варить еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для Рассольника.

Шаг 6

Достать мясо из бульона и нарезать кубиками.

Шаг 7

Разлить суп в бульонницы, добавить пшено и порезанное мясо. Подавать с укропом.

Совет

Рассольник с пшеном – довольно необычное сочетание, но вы останетесь довольны вкусом этого блюда!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Тефтели диетические из куриного фарша

Средний

Деревенский паштет

1ч 20 мин
Легкий

Салат из печени трески и яиц

30 мин
Легкий

Грузинские пельмени

1ч 5 мин
Средний

Яблочная шарлотка на сметане с черносливом

1ч 20 мин
Легкий

Картофель с чечевицей и карри

40 мин
Легкий