Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Рассольник с чечевицей и курицей

Средний
395.4 kcal
14 августа 2024
15
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
250 граммы Курица
Курица
150 граммы Чечевица
Чечевица
100 граммы Черная фасоль
Черная фасоль
100 граммы Красная фасоль сушеная
Красная фасоль сушеная
100 граммы Белая фасоль сушеная
Белая фасоль сушеная
100 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
50 граммы Корень сельдерея
Корень сельдерея
50 граммы Корень петрушки
Корень петрушки
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
10 граммы Петрушка
Петрушка
10 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
порция Сметана
Сметана
1 пакетик MAGGI® Заправка для рассольника
MAGGI® Заправка для рассольника

MAGGI® Заправка для рассольника

Рассольник – один из самых популярных супов, но его приготовление требует времени и особенных ингредиентов, которые не всегда есть под рукой.
MAGGI® Заправка для рассольника поможет радовать семью вкусным и сытным Рассольником без лишних усилий.

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 53.9 г
энергии 395.4 kcal
Жиры 8.9 г
белка 25.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Картофель и корень сельдерея нарезать небольшими брусками. Корень петрушки нарезать мелкими кубиками. Белую часть лука порея нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук и петрушку мелко порубить. Сварить бульон из курицы. Бульон процедить, отделить мясо от костей, курицу нарезать кубиками. Фасоль трех видов замочить в холодной воде на 3 часа, воду слить.

Подготовить и очистить овощи. Картофель и корень сельдерея нарезать небольшими брусками. Корень петрушки нарезать мелкими кубиками. Белую часть лука порея нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук и петрушку мелко порубить. Сварить бульон из курицы. Бульон п
0 мин
Шаг 2

В кипящий бульон положить овощи, чечевицу, фасоль, варить на слабом огне до готовности, периодически помешивая. За 5 минут до окончания варки добавить специи MAGGI® Заправка для рассольника, курицу, лук порей и измельченную зелень. Проверить на соль. Перед окончанием варки положить в кастрюлю сливочное масло.

В кипящий бульон положить овощи, чечевицу, фасоль, варить на слабом огне до готовности, периодически помешивая. За 5 минут до окончания варки добавить специи MAGGI® Заправка для рассольника, курицу, лук порей и измельченную зелень. Проверить на соль. Пере
0 мин
Шаг 3

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.
0 мин

Совет

Замачивание фасоли перед варкой – известный способ значительно ускорить приготовление супа. Вы можете залить фасоль водой и убрать в холодильник на ночь.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Отбивная с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Отбивная с грибами

40 мин
Легкий
Низкокалорийная шаурма с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Низкокалорийная шаурма с овощами

20 мин
Легкий
Самый вкусный салат с говяжьим языком — рецепт | maggi.ru

Салат с языком, сыром, огурцами

1ч 30 мин
Легкий
Торт Панчо с ананасами и бананами - пошаговый рецепт с фото

Торт "панчо" с ананасами и бананами

Средний
Суп из квашеной капусты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из квашеной капусты

2ч 30 мин
Легкий
Салат с киноа и креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с киноа и креветками

45 мин
Легкий