Перейти к основному содержанию
Рагу из овощей с кабачками
Основное блюдо
Русская кухня

Рагу из овощей с кабачками

1ч 30 мин
Легкий
162.5 kcal
24 июня 2025
213
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 штуки Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 килограмм Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1.5 килограммы Кабачок
Кабачок
250 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
20 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
3 штуки Помидоры
Помидоры
порция Зелень
Зелень
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 30 мин
Шаг 1

Овощи и зелень промыть водой.

0 мин
Шаг 2

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать.

0 мин
Шаг 3

Картофель и кабачки нарезать кубиками. Капусту нашинковать.

0 мин
Шаг 4

В сотейник влить масло, и обжарить лук с морковью. После чего выложить капусту и обжарить вместе с луком. Далее ввести кабачки и все вместе обжарить в течение 5 минут.

0 мин
Шаг 5

После того как обжарились капуста с кабачками, добавить картофель, MAGGI® Букет приправ и перемешать.

0 мин
Шаг 6

Помидоры очистить, мелко нарезать и выложить к овощам.

0 мин
Шаг 7

Накрыть рагу крышкой и тушить на среднем огне.

0 мин
Шаг 8

За 3 минуты до готовности добавить в рагу порубленную зелень.

0 мин

Совет

В некоторых странах в пищу употребляют не только плоды кабачков, но и цветы.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Креветки в духовке с чесноком

30 мин
Легкий

Ароматные блины с сыром и грибами

50 мин
Легкий

Трюфели из овсяных хлопьев

Легкий

Фаршированные грибы на гриле

10 мин
Легкий

Постные ленивые голубцы из грибов, риса и овощей

1ч 20 мин
Легкий
Куриные крылышки барбекю: пошаговый рецепт с фото

Куриные крылышки барбекю

35 мин
Легкий