Перейти к основному содержанию
Рагу из овощей с кабачками

Рагу из овощей с кабачками

1ч 30 мин
Легкий
162.5 kcal
24 июня 2025
235
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8
2 штуки Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 килограмм Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1.5 килограммы Кабачок
Кабачок
250 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
20 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
3 штуки Помидоры
Помидоры
порция Зелень
Зелень
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 30 мин

Шаг 1

Овощи и зелень промыть водой.

Шаг 2

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 3

Картофель и кабачки нарезать кубиками. Капусту нашинковать.

Шаг 4

В сотейник влить масло, и обжарить лук с морковью. После чего выложить капусту и обжарить вместе с луком. Далее ввести кабачки и все вместе обжарить в течение 5 минут.

Шаг 5

После того как обжарились капуста с кабачками, добавить картофель, MAGGI® Букет приправ и перемешать.

Шаг 6

Помидоры очистить, мелко нарезать и выложить к овощам.

Шаг 7

Накрыть рагу крышкой и тушить на среднем огне.

Шаг 8

За 3 минуты до готовности добавить в рагу порубленную зелень.

Совет

В некоторых странах в пищу употребляют не только плоды кабачков, но и цветы.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Солянка из капусты, картошки и мяса в казане

1ч 40 мин
Легкий

Засолка форели в оливковом масле с сахаром и морской солью

25ч
Легкий

Курица в перце в духовке

1ч 30 мин
Легкий

Кабачки с медом и уксусом

1ч 30 мин
Легкий
Суп с индейкой и пшеном - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп с индейкой и пшеном

40 мин
Легкий

Рагу с курицей

Легкий