Пышный и нежный омлет с помидорами на сковороде
Ингредиенты
Порции
2
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 100 мл
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- MAGGI® Зажарка
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 264.5 кКал
- Жиры
- 19.1 г
- Белки
- 14.9 г
- Углеводы
- 8.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Вымыть яйца. Вымыть и обсушить помидоры.
Шаг 2
Разделить яйца на желтки и белки, взбить по отдельности и соединить с молоком. Добавить фасоль, перец и MAGGI® Зажарка и перемешать. Помидоры нарезать кубиками и выложить на сковородку с разогретым растительным маслом. Готовить 5 минут, постоянно помешивая. Еще раз взбить яичную смесь и вылить на помидоры. Накрыть крышкой, уменьшить нагрев до минимального и готовить 5 – 10 минут.
Шаг 3
Подать горячим, посыпав свежей зеленью.
Совет
Вместо обычных помидоров в омлет можно положить помидоры черри.
