Пышные сырники из пачки творога
Ингредиенты
Порций
6
250 граммы Творог
Творог
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Мука
Мука
1 столовая ложка Манная крупа
Манная крупа
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
1/2 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
1/3 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
Соль
Соль
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
порция Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины
Ванильная эссенция
Ванильная эссенция
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 10.9 г |
| энергии | 124.5 kcal |
| Жиры | 5.9 г |
| волокно | 0.8 г |
| белка | 7.3 г |
| Насыщенные жиры | 1.4 г |
| натрий | 281.2 мг |
| Sugars | 3.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 min
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промните творог вилкой или протрите через сито.
0 мин
Шаг 2
Смешайте в миске творог, манку, соду, муку, сахар, соль и ванильный ароматизатор. Оставьте тесто на 30 минут.
0 мин
Шаг 3
Сформируйте сырники и обжарьте на сковороде на среднем огне под закрытой крышкой по 5-7 минут с каждой стороны.
0 мин
Шаг 4
Подавайте с вареньем.
0 мин
Совет
Сода, гашеная лимонным соком, выполняет в этом рецепте роль разрыхлителя теста, а манка смягчает консистенцию. Благодаря этим ингредиентам сырники получаются воздушными и приятными на вкус.
Комментарии