Пышные постные блины на овсяном молоке
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 90.5 г |
| энергии | 586.1 kcal |
| Жиры | 20.3 г |
| волокно | 2.2 г |
| белка | 9.8 г |
| Насыщенные жиры | 2.2 г |
| натрий | 726.4 мг |
Инструкции
В емкости соединить просеянную муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста и соль. Тщательно перемешать венчиком.
Влить половину овсяного молока и перемешать до образования однородной массы. Добавить оставшееся молоко, 1 ст. л. растительного масла и еще раз тщательно перемешать. Оставить тесто на 5 минут.
Разогреть антипригарную сковороду и смазать тонким слоем растительного масла. Влить на сковороду примерно 60 мл теста и выпекать блинчик на умеренном огне до золотистого цвета. Перевернуть блин и пропечь с другой стороны.
Повторить процедуру с оставшимся тестом. Готовым блинам дать остыть и подавать, полив медом или кленовым сиропом, с ломтиками бананов или других фруктов.
Совет
Легкое овсяное молоко — прекрасная альтернатива для приготовления выпечки. Приготовьте с утра нежные овсяные блины для завтрака и оцените их по достоинству. Воздушные блинчики с бананом и ароматным медом - отличное сочетание для начала дня.
Чтобы разнообразить вкус блюда, часть блинов можно намазать арахисовой пастой и подавать, посыпав сахарной пудрой.
Комментарии