Как приготовить блюдо - Пшенная каша со свининой в азиатском стиле?

Name: Пшенная каша со свининой в азиатском стиле
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 200 г Пшено; 600 мл Вода; 200 г Свинина без кости; 100 г Баклажан; 40 г Имбирь; 15 г Чеснок; 50 г Соевый соус; 4 г Семена кунжута; 80 г Масло подсолнечное; 6 г MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Пшенная каша со свининой в азиатском стиле

25 мин

Легкий

464.0 кКал

11 июля 2025

300

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Пшено: 200 г
Вода: 600 мл
Свинина без кости: 200 г
Баклажан: 100 г
Имбирь: 40 г
Чеснок: 15 г
Соевый соус: 50 г
Семена кунжута: 4 г
Масло подсолнечное: 80 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 6 г

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Пшено перебрать, промыть и отварить до полуготовности. Кусочек свинины нарезать кубиками поперек волокон. Имбирь очистить и нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить.

Шаг 2

На раскаленной сковороде обжарить до румяной корочки кусочки свинины и баклажан. Добавить имбирь и рубленый чеснок. Быстро обжарить, перемешивая, в течении 5 минут.

Шаг 3

Смешать в сковороде пшенную кашу, поджаренные ингредиенты. Добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и соевый соус. Тщательно перемешать на слабом огне.

Шаг 4

Подавать горячим. При подаче по желанию можно украсить зеленью или зернами кунжута.

Совет

Здесь самым главным инструментом для приготовления будет, конечно же, сковородка - лучше всего взять глубокую или использовать сотейник. Остальная экзотика не доставит вам проблем - имбирь можно почистить предварительно и сохранить до готовки в растительном масле на котором будете жарить вместе с чесноком. Так масло станет еще ароматнее и вкус равномерно разойдется по блюду.