Как приготовить блюдо - Пшенная каша со свининой в азиатском стиле?

Name: Пшенная каша со свининой в азиатском стиле
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 200 граммы Пшено; 600 миллилитры Вода; 200 граммы Свинина без кости; 100 граммы Баклажан; 40 граммы Имбирь; 15 граммы Чеснок; 50 граммы Соевый соус; 4 граммы Семена кунжута; 80 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 6 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Основное блюдо

Азиатская кухня

Пшенная каша со свининой в азиатском стиле

25 мин

Легкий

464 kcal

14 августа 2024

198

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

200 граммы Пшено

Пшено

600 миллилитры Вода

Вода

200 граммы Свинина без кости

Свинина без кости

100 граммы Баклажан

Баклажан

40 граммы Имбирь

Имбирь

15 граммы Чеснок

Чеснок

50 граммы Соевый соус

Соевый соус

4 граммы Семена кунжута

Семена кунжута

80 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

6 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Пшено перебрать, промыть и отварить до полуготовности. Кусочек свинины нарезать кубиками поперек волокон. Имбирь очистить и нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить.

Шаг 2

На раскаленной сковороде обжарить до румяной корочки кусочки свинины и баклажан. Добавить имбирь и рубленый чеснок. Быстро обжарить, перемешивая, в течении 5 минут.

Шаг 3

Смешать в сковороде пшенную кашу, поджаренные ингредиенты. Добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и соевый соус. Тщательно перемешать на слабом огне.

Шаг 4

Подавать горячим. При подаче по желанию можно украсить зеленью или зернами кунжута.

Совет

Здесь самым главным инструментом для приготовления будет, конечно же, сковородка - лучше всего взять глубокую или использовать сотейник. Остальная экзотика не доставит вам проблем - имбирь можно почистить предварительно и сохранить до готовки в растительном масле на котором будете жарить вместе с чесноком. Так масло станет еще ароматнее и вкус равномерно разойдется по блюду.