Пшенично-овсяные оладьи с соусом
Ингредиенты
Порции
8
- Овсяные хлопья
- 100 г
- Яблоки
- 2 шт.
- Яйцо
- 2 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 100 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 100 мл
- Масло подсолнечное
- 5 ст.л.
- Мед
- 85 г
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Йогурт греческий, простой, обезжиренный
- 400 мл
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 312.7 кКал
- Жиры
- 15.7 г
- Белки
- 9.9 г
- Углеводы
- 36.3 г
- Пищевые волокна
- 3.6 г
- Поваренная соль
- 0.0 г
- Натрий
- 0.7 мг
- Магний
- 5.0 мг
- Кальций
- 4.5 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 60.5 мг
- Фолиевая кислота
- 4.9 мкг
- Витамин С
- 2.0 мг
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 1.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Яблоки натереть на крупной тёрке.
Шаг 2
Смешать яйца, мёд, молоко, сахар, муку, овсяные хлопья и тёртое яблоко.
Шаг 3
В разогретую с растительным маслом сковороду выложить массу ложкой и обжарить оладьи по 1 мин. с каждой стороны.
Шаг 4
Приготовить соус: в натуральный йогурт добавить мёд и лимонный сок, перемешать.
Шаг 5
Подавать готовые оладьи с соусом.
Совет
В соус можно добавить измельченную зелень мяты. Яблоко можно заменить на грушу.
