Как приготовить блюдо - Пряный суп с сельдереем?

Name: Пряный суп с сельдереем
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 литр Вода; 600 граммы Сельдерей; 1 Штука Куриная грудка; 2 штуки Лук репчатый; 2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 20 граммы Несоленое масло; 2 чайные ложки Карри; 3 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Пряный суп с сельдереем

45 мин

Легкий

295.4 kcal

14 августа 2024

140

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

1 литр Вода

Вода

600 граммы Сельдерей

Сельдерей

1 Штука Куриная грудка

Куриная грудка

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

20 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

2 чайные ложки Карри

Карри

3 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сельдерей нарезать небольшими кусочками, лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Грудку, сельдерей и лук обжарить в сотейнике на разогретом сливочном масле 5-7 мин.

Шаг 3

Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ.

Шаг 4

Добавить в обжаренную смесь карри и тушить еще 2 мин., постоянно помешивая. Всыпать муку и, продолжая помешивать, влить бульон. Держать на слабом огне 4-5 мин., пока суп из сельдерея слегка не загустеет.

Совет

Для разнообразия вкуса добавьте в суп с сельдереем на курином бульоне сладкий перец или перец чили, а также любую капусту на ваш вкус.
Рецепт приготовления куриного супа с сельдереем от MAGGI – хорошее приобретение для тех хозяюшек, которые следят за своей фигурой. Всего 129 килокалорий в одной порции позволят с лёгкостью поддерживать идеальную форму.