Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Простой суп с красной чечевицей, курицей и овощами

1ч 20 мин
Легкий
242.1 kcal
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
500 граммы Куриное бедро
Куриное бедро
2 литры Вода
Вода
2 штуки Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
0.5 стакан Красная чечевица
Красная чечевица
4 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 12.8 г
энергии 242.1 kcal
Жиры 15.3 г
белка 13.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

80 min
Шаг 1

Бёдра залить водой, довести до бурного кипения и варить 10 минут на сильном огне. Воду слить, мясо тщательно промыть и вернуть в кастрюлю. Влить 2 л воды, довести до кипения и добавить MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей. Варить до готовности мяса, периодически удаляя пену, переложить бёдра на тарелку.

Бёдра залить водой, довести до бурного кипения и варить 10 минут на сильном огне. Воду слить, мясо тщательно промыть и вернуть в кастрюлю. Влить 2 л воды, довести до кипения и добавить MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей. Варить до готовности мяса, периодиче
0 мин
Шаг 2

Морковь и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить до мягкости на разогретом масле. Мясо отделить от костей, кожи, разобрать на небольшие волокна.

Морковь и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить до мягкости на разогретом масле. Мясо отделить от костей, кожи, разобрать на небольшие волокна.
0 мин
Шаг 3

Добавить лук, морковь и промытую чечевицу в кипящий бульон. Варить до готовности (мягкости чечевицы) около 15–20 минут.

Добавить лук, морковь и промытую чечевицу в кипящий бульон. Варить до готовности (мягкости чечевицы) около 15–20 минут.
0 мин
Шаг 4

Добавить в суп мясо, снять с огня и дать настояться под крышкой в течение 10 минут. Подавать горячим с измельчённой ароматной свежей зеленью и сметаной.

Добавить в суп мясо, снять с огня и дать настояться под крышкой в течение 10 минут. Подавать горячим с измельчённой ароматной свежей зеленью и сметаной.
0 мин

Совет

Если вы хотите разнообразить традиционный куриный суп, то попробуйте приготовить его по-новому. Возьмите куриные бёдра, репчатый лук и морковь, ароматные специи и красную чечевицу — все ингредиенты дополняют друг друга и создают неповторимую гармонию вкусов.
Чтобы сделать суп ещё более ароматным и насыщенным, обжарьте вместе с луком и морковью один мелко порезанный стебель сельдерея и несколько измельчённых зубчиков чеснока.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Сливочное фрикасе с грибами — классический рецепт с фото от Maggi

Фрикасе из телятины

40 мин
Легкий
Шарлотка на яйцах с брусникой - рецепт с фото от Maggi.ru

Шарлотка на яйцах с брусникой

Легкий
Котлеты с рисом на сковороде — рецепт с фото от maggi.ru

Постные рисовые котлеты

50 мин
Легкий
Салат со шпротами и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат со шпротами и сыром

20 мин
Легкий
Бисквитный торт со сливами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бисквитный торт со сливами

2ч 40 мин
Легкий
Окрошка на воде с винным уксусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Окрошка на воде с винным уксусом

35 мин
Легкий