Простой борщ из говядины
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Филе говядины
- 300 г
- Капуста белокочанная
- 500 г
- Масло подсолнечное
- 100 мл
- Зелень
- порций
- Сметана
- порций
- MAGGI® Заправка для борща
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 334.3 кКал
- Жиры
- 20.1 г
- Белки
- 17.0 г
- Углеводы
- 20.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.
Шаг 2
Разрежьте мясо на крупные куски, поместите в кастрюлю и налейт холодную воду. Поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите пенку и варите 30 минут.
Шаг 3
В это время нашинкуйте капусту, очистите картофель и нарежьте кубиками. Когда сварится мясо, добавьте в кастрюлю картофель. Доведите до кипения и через 5-7 минут добавьте капусту. Варите 10-15 минут.
Шаг 4
Добавьте MAGGI® Заправка для борща. Перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Оставьте на 10-15 настояться.
Шаг 5
Подавайте со свежей зеленью и сметаной.
Совет
Вкусный и наваристый суп можно получить без обжаренных овощей, ведь MAGGI® Заправка для борща отлично заменит их и сэкономит время и усилия без потерь для вкуса.