Простой борщ из говядины
Ингредиенты
Порции
6
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
300 граммы Филе говядины
Филе говядины
500 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
100 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
порция Зелень
Зелень
порция Сметана
Сметана
1 пакетик MAGGI® Заправка для борща
| углеводы | 20.8 г |
| энергии | 334.3 kcal |
| Жиры | 20.1 г |
| белка | 17 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.
Шаг 2
Разрежьте мясо на крупные куски, поместите в кастрюлю и налейт холодную воду. Поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите пенку и варите 30 минут.
Шаг 3
В это время нашинкуйте капусту, очистите картофель и нарежьте кубиками. Когда сварится мясо, добавьте в кастрюлю картофель. Доведите до кипения и через 5-7 минут добавьте капусту. Варите 10-15 минут.
Шаг 4
Добавьте MAGGI® Заправка для борща. Перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Оставьте на 10-15 настояться.
Шаг 5
Подавайте со свежей зеленью и сметаной.
Совет
Вкусный и наваристый суп можно получить без обжаренных овощей, ведь MAGGI® Заправка для борща отлично заменит их и сэкономит время и усилия без потерь для вкуса.
