Пп шаурма с курицей и овощами
Ингредиенты
Порции
3
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 250 г
- Корнишоны
- 2 шт.
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 100 г
- Капуста пекинская
- 50 г
- Лаваш
- 200 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Соль
- г
- Смесь специй
- г
- Энергетическая ценность
- 328.4 кКал
- Жиры
- 3.6 г
- Белки
- 23.4 г
- Углеводы
- 50.5 г
- Пищевые волокна
- 4.2 г
- Холестерин
- 32.7 мг
- Вода
- 266.4 г
- Натрий
- 436.6 мг
- Магний
- 54.6 мг
- Кальций
- 196.4 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 698.1 мг
- Фолиевая кислота
- 65.9 мкг
- Витамин С
- 18.9 мг
- Витамин А
- 470.6 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.9 мг
- Насыщенные жиры
- 1.4 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Обжарить нарезанное куриное филе на сухой сковороде до готовности (по желанию посолите и добавьте специи).
Шаг 2
Нарезать овощи: лук - кольцами, морковку и огурец - спайсами, помидорки - кубиками.
Шаг 3
Лаваш смазать греческим йогуртом, сверху выложить овощи, курицу и свернуть.
Шаг 4
Обжарить шаурму на сухой раскаленной сковороде с двух сторон по минуте.
Шаг 5
Сервировать на тарелку и подавать ко столу как можно скорее.
