Перейти к основному содержанию
Постный ролл из лаваша - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Русская кухня

Постный ролл из лаваша

20 мин
Легкий
1169.1 kcal
14 августа 2024
508
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
1 Штука Лаваш
Лаваш
1 Штука Авокадо
Авокадо
1 Штука Корнишоны
Корнишоны
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
50 граммы Руккола
Руккола
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
1 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
Соль
Соль

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и снять кожуру. Огурец нарезать тонкими кружками. У перца удалить семена и перегородки, нарезать ломтиками.

Положить авокадо в миску и размять вилкой. Добавить оливковое масло, лимонный сок, приправить перцем, посолить и перемешать.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и снять кожуру. Огурец нарезать тонкими кружками. У перца удалить семена и перегородки, нарезать ломтиками.

Положить авокадо в миску и размять вилкой. Добавить оливковое масло, лимонный сок, приправить перцем
0 мин
Шаг 2

Расстелить на рабочей поверхности лист лаваша и намазать массой из авокадо. Разложить огурец, перец и рукколу и свернуть плотный рулет.

Расстелить на рабочей поверхности лист лаваша и намазать массой из авокадо. Разложить огурец, перец и рукколу и свернуть плотный рулет.
0 мин
Шаг 3

Разрезать лаваш на роллы высотой 4-5 см и разложить на тарелке.

Разрезать лаваш на роллы высотой 4-5 см и разложить на тарелке.
0 мин

Совет

Тонкий лаваш – настоящая находка для быстрого перекуса или завтрака, особенно, если его свернули в ролл. Начинки могут быть самыми разнообразными, простыми и сложными, кислыми и сладкими – от нарезанного тонкими ломтиками стейка до шоколадной пасты, от корейской морковки до расплавленного сыра. Предлагаем вам сделать ролл постным и веганским, то есть, как и всегда - полезным и вкусным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Готовим капусту вкусно

Драники

Коллекция рецептов русской кухни

Другие рецепты

Вареные креветки с чесноком

15 мин
Легкий

Маринованный говяжий язык с лимоном и чесноком

3ч 10 мин
Легкий

Картофельный салат по-французски

20 мин
Легкий

Лёгкий аджапсандал с курицей

1ч 30 мин
Легкий

Треска под соусом бешамель

45 мин
Легкий

Миндальный крем

30 мин
Легкий