Перейти к основному содержанию
Рецепт плова из свинины в сковороде с фото пошагово от Maggi

Плов из свинины в сковороде

Легкий
443.1 kcal
30 сентября 2024
334
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
1.5 стаканы Круглый рис
Круглый рис
350 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
100 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 стаканы Вода
Вода
1 столовая ложка Соль
Соль
1 чайная ложка Красный перец молотый
Красный перец молотый

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, помойте мясо. Промойте рис и замочите в холодной воде на время приготовления мяса и овощей.

Шаг 1 - Плов из свинины в сковороде

Шаг 2

Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на сковороде 10-15 минут до золотистой корочки.

Шаг 2 - Плов из свинины в сковороде

Шаг 3

Измельчите лук, нарежьте морковь крупной соломкой. Добавьте к свинине, когда она поджарится. Жарьте ещё 10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 3 - Плов из свинины в сковороде

Шаг 4

Слейте воду, добавьте рис в сковороду. Перемешайте, налейте воду так, чтобы она покрывала рис, и убавьте огонь. Тушите под крышкой 20 минут. Затем добавьте приправы и лавровый лист.

Шаг 4 - Плов из свинины в сковороде

Шаг 5

Очистите чеснок и целиком добавьте к остальным ингредиентам. Тушите ещё 10 минут.

Шаг 5 - Плов из свинины в сковороде

Шаг 6

Перемешайте плов перед подачей.

Шаг 6 - Плов из свинины в сковороде

Совет

В рецепте используются только привычные ингредиенты. Приправу для плова можно заменить на любой набор специй. Рецепт максимально простой и быстрый: всего 1 час, и плов со свининой на сковороде готов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Ньокки с томатным соусом

1ч 30 мин
Легкий

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Легкий

Грибной суп с опятами и лисичками

30 мин
Легкий

Тушеная капуста с курицей

30 мин
Легкий

Суп-пюре из шампиньонов, запеченный в горшочках

35 мин
Легкий

Фруктовый салат с кокосовым кремом

20 мин
Легкий