Пирог с курицей, грибами и спаржей
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 47.9 г |
| энергии | 925.9 kcal |
| Жиры | 65.1 г |
| белка | 39.2 г |
Инструкции
В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить, нарезанную кубиками, куриную грудку и грибы в течение 2 мин., до золотистого цвета.
Влить сливки, добавить муку, горчицу и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Хорошо перемешать, довести до кипения и тушить 6 мин.
Снять с огня, добавить измельченную спаржу. Ложкой разложить получившуюся смесь в форму для запекания.
Покрыть форму для запекания тестом. Смазать тесто яичным желтком и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 мин., до золотистой корочки.
Совет
Смазанное яйцом тесто можно посыпать кунжутом. Вместо спаржи можно добавить и другие овощи (фасоль, цуккини). А всем любителям грибов советуем попробовать восхитительный <a href="/recipe/pirog-s-lisichkami"> пирог с лисичками </a>.
Комментарии