Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Европейская кухня

Пицца острая на кефире с пепперони и ветчиной

45 мин
Легкий
496.7 kcal
14 августа 2024
23
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
100 граммы Кефир
Кефир
4 граммы Пищевая сода
Пищевая сода
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
500 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
3 граммы Соль
Соль
200 граммы Ветчина
Ветчина
100 граммы Пеперони
Пеперони
120 граммы Помидоры
Помидоры
150 граммы Сыр
Сыр
10 граммы Чеснок
Чеснок
2 граммы Перец Чили
Перец Чили
40 граммы Томатная паста
Томатная паста
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
50 граммы Вода
Вода
10 граммы Укроп
Укроп
5 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 51.6 г
энергии 496.7 kcal
Жиры 23.1 г
белка 19.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 мин
Шаг 1

Нарезать помидоры кольцами. Пеперони нарезать тонкими колечками. Ветчину нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке.

Нарезать помидоры кольцами. Пеперони нарезать тонкими колечками. Ветчину нарезать соломкой.  Сыр натереть на крупной терке.
0 мин
Шаг 2

В глубокой емкости соединить кефир, соль, половину муки. Яйцо взбить до пены в отдельной мисочке. Соединить с жидким тестом и растительным маслом. Хорошо вымесить тесто и дать постоять 15 минут. Оставшуюся муку тщательно перемешать с содой и добавить в получившееся тесто небольшими порциями, пока оно не станет достаточно тугим для раскатки в круглый пласт.
Дать тесту постоять еще 15 минут под крышкой, затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить его валиком, вилкой или пальцами ко дну противня и запечь в духовке до легкой поджаристости.

В глубокой емкости соединить кефир, соль, половину муки. Яйцо взбить до пены в отдельной мисочке. Соединить с жидким тестом и растительным маслом. Хорошо вымесить тесто и дать постоять 15 минут. Оставшуюся муку тщательно перемешать с содой и добавить в по
0 мин
Шаг 3

Томатную пасту развести с водой до состояния жидкой сметаны, добавить измельченный чеснок, сухой чили и специи MAGGI® Приправа Десять овощей. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

Томатную пасту развести с водой до состояния жидкой сметаны, добавить измельченный чеснок, сухой чили и специи MAGGI® Приправа Десять овощей.  Затем смазать тесто соусом для пиццы.
0 мин
Шаг 4

Выложить на соус часть сыра, выложить начинку, посыпать остальным сыром. Выпекать при температуре 160 градусов 15-20 минут.

Выложить на соус часть сыра, выложить начинку, посыпать остальным сыром. Выпекать при температуре 160 градусов 15-20 минут.
0 мин
Шаг 5

Готовую пиццу разделить на порции, при желании украсить зеленью.

Готовую пиццу разделить на порции, при желании украсить зеленью.
0 мин

Совет

Приготовить такую пиццу можно очень легко на любой домашней кухне, в духовке или электропечи. Все продукты недорогие и доступные - если чего то нет в холодильнике, то всегда есть в ближайшем магазине. Однако если вы торопитесь, то использование готового теста сократит время готовки вдвое.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Вам также может понравиться

Плов в казане с индейкой, нутом и зеленой фасолью: рецепт с фото

Плов в казане с индейкой, нутом и зеленой фасолью

35 мин
Средний
Румяная запечённая курица, фаршированная рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Румяная запечённая курица, фаршированная рисом

1ч 30 мин
Легкий
Рецеепты плова

Плов с курицей

25 мин
Легкий
Гаспачо с авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гаспачо с авокадо

1ч 30 мин
Легкий
Овощное рагу в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овощное рагу в мультиварке

1ч 10 мин
Легкий
Компот из сухофруктов с черносливом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Компот из сухофруктов с черносливом

1ч 40 мин
Легкий