Перловая каша с овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Пшено
- 150 г
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- Вода
- 200 мл
- Морковь
- 2 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Сельдерей
- 25 г
- Цукини
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 0.5 шт.
- Чеснок
- 1 г
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 305.8 кКал
- Жиры
- 13.6 г
- Белки
- 6.4 г
- Углеводы
- 40.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Крупу промыть и дать стечь воде.
Шаг 2
На сковороде растопить сливочное масло, крупу смешать с маслом, слегка подрумянить.
Шаг 3
MAGGI® Бульон золотой® с курицей развести в 200 мл горячей воды. Влить в сковороду с кашей. Готовить на медленном огне под крышкой.
Шаг 4
Сельдерей, кабачок, морковь, красный перец, половину лука и зубчик чеснока нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5
Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить овощи 10 минут.
Шаг 6
Кашу соединить с овощами. Приправить по вкусу солью и перцем, перемешать.
Совет
Перловая каша не только очень вкусная, но и полезная. Это блюдо придает сил, энергии и заряжает бодростью.
