Пареная репа с луком
Ингредиенты
Порции
6
- Репа
- 3 шт.
- Вода
- 2 ст.л.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Подсолнечное масло
- 4 ст.л.
- Зелень
- 1 пуч.
- Соль
- 0.33333333333333 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 129.7 кКал
- Жиры
- 10.2 г
- Белки
- 1.4 г
- Углеводы
- 9.3 г
- Пищевые волокна
- 2.5 г
- Натрий
- 287.0 мг
- Кальций
- 55.1 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 255.5 мг
- Насыщенные жиры
- 1.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Нарезать репу кольцами, лук полукольцами. Мелко нарубить зелень.
Шаг 2
В емкость для запекания на дно налить 4 ст. л. масла, выложить репу, добавить соль. Поставить в разогретую духовку до 165˚С, запекать в течение 1 часа.
Шаг 3
Готовую репу переложить в емкость, смешать репу с луком. Положить зелень, масло, соль, перемешать. Дать настояться 10 минут.
Совет
Репа — очень интересный продукт, который можно готовить разнообразными способами. Ее можно как жарить, так и парить, как варить, так и тушить, а еще — запекать и кушать в сыром виде.
