Как приготовить блюдо - Паэлья с морепродуктами на сковороде?

Name: Паэлья с морепродуктами на сковороде
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: 200 г Круглый рис; 3 шт. Помидоры; 100 г Зеленая стручковая фасоль; 80 г Мидии; 80 г Креветки; 500 мл Вода; 3 ст.л. Лимонный сок; 0.25 ч.л. Сушеный базилик; 0.25 ч.л. Сушеный тимьян; 30 г Несоленое масло; 2 г Чеснок

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Паэлья с морепродуктами на сковороде

40 мин

Легкий

293.1 кКал

14 июля 2025

770

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Круглый рис: 200 г
Помидоры: 3 шт.
Зеленая стручковая фасоль: 100 г
Мидии: 80 г
Креветки: 80 г
Вода: 500 мл
Лимонный сок: 3 ст.л.
Сушеный базилик: 0.25 ч.л.
Сушеный тимьян: 0.25 ч.л.
Несоленое масло: 30 г
Чеснок: 2 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чеснок почистить и тонко нарезать. Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 2

Креветки очистить, мидии промыть.

Шаг 3

Чеснок обжарить до золотистого цвета на сливочном масле, затем убрать. Высыпать морепродукты и обжарить 3 минуты. Полить соком лимона и снять со сковороды.

Шаг 4

Обжарить помидоры и фасоль, добавить рис. Влить воду и всыпать специи, хорошо перемешать и готовить 20 минут.

Шаг 5

Добавить морепродукты и готовить ещё 3 минуты.

Совет

Паэлья с морепродуктами — экзотическое и простое в приготовлении блюдо. Приготовить такое блюдо в домашних условиях не составит труда, необходимо только иметь нужные ингредиенты. Паэлья на сковороде получается очень насыщенной и вкусной. Вам понравится и такой вариант: паэлья с курицей и креветками.