Лёгкий овсяный суп
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Овсяные хлопья
- 4 ст.л.
- Сельдерей
- 150 г
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 81.6 кКал
- Жиры
- 1.3 г
- Белки
- 2.3 г
- Углеводы
- 16.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Развести кубики МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ в 1 л кипящей воды.
Шаг 2
Мелко нарезать очищенные морковь, лук и сельдерей, добавить все овощи в кипящий бульон и варить 8-10 минут до готовности овощей.
Шаг 3
Добавить овсяные хлопья и варить еще 3-5 минут до готовности.
Совет
Вкус блюда будет ярче, если овощи перед варкой немного обжарить в масле. В суп можно добавить немного картофеля. Перед подачей посыпать тёртым сыром. Овсяный суп с овощами - вкусное и полезное блюдо. Рецепт содержит мало ингредиентов, но при желании вы можете его дополнить, например, добавить больше разных овощей и свежей зелени. Способ приготовления очень быстрый: готовка занимает буквально 15-20 минут. Это блюдо отлично подходит для любого времени года, оно не оставит тяжести в желудке летом и согреет в холода. Попробуйте этот рецепт и вам наверняка понравится готовить и есть этот лёгкий во всех смыслах суп.
