Овощной суп с хреном и горчицей
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 1 кг
- Вода
- 2 л
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Брокколи
- 100 г
- Цветная капуста
- 100 г
- Помидоры
- 1 шт.
- Петрушка
- 0.5 пуч.
- Чеснок
- 2 г
- Хрен
- 1 ст.л.
- Горчица
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 5 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 191.1 кКал
- Жиры
- 3.6 г
- Белки
- 30.0 г
- Углеводы
- 8.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Брокколи, цветную капусту промыть, разделить на мелкие соцветия, помидор опустить на несколько минут в кипяток, снять кожу и нарезать на кубики. Чеснок очистить и измельчить. Петрушку промыть, обсушить и измельчить.
Шаг 2
Куриное филе промыть, нарезать кубиком. Выложить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения, снять пенку и варить 10 мин. Добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, картофель, нарезанный кубиком, брокколи, цветную капусту и помидор. Дать закипеть и варить до готовности всех овощей, 10 мин.
Шаг 3
За минуту до выключения добавить чеснок, горчицу, хрен, всыпать петрушку, накрыть крышкой и снять с огня.
Шаг 4
Дать ему постоять 5-10 мин., чтобы чеснок дал свой аромат.
Совет
