Как приготовить блюдо - Овощной суп с хреном и горчицей?

Name: Овощной суп с хреном и горчицей
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 л Вода; 100 г Брокколи; 100 г Цветная капуста; 1 шт. Помидоры; 0.5 пуч. Петрушка; 2 г Чеснок; 1 ст.л. Хрен; 1 ст.л. Горчица; 5 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Овощной суп с хреном и горчицей

50 мин

Легкий

191.1 кКал

11 июля 2025

347

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 1 кг
Вода: 2 л
Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Брокколи: 100 г
Цветная капуста: 100 г
Помидоры: 1 шт.
Петрушка: 0.5 пуч.
Чеснок: 2 г
Хрен: 1 ст.л.
Горчица: 1 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 5 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Брокколи, цветную капусту промыть, разделить на мелкие соцветия, помидор опустить на несколько минут в кипяток, снять кожу и нарезать на кубики. Чеснок очистить и измельчить. Петрушку промыть, обсушить и измельчить.

Шаг 2

Куриное филе промыть, нарезать кубиком. Выложить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения, снять пенку и варить 10 мин. Добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, картофель, нарезанный кубиком, брокколи, цветную капусту и помидор. Дать закипеть и варить до готовности всех овощей, 10 мин.

Шаг 3

За минуту до выключения добавить чеснок, горчицу, хрен, всыпать петрушку, накрыть крышкой и снять с огня.

Шаг 4

Дать ему постоять 5-10 мин., чтобы чеснок дал свой аромат.

Совет

Если в этот необычный суп добавить корень сельдерея, натёртый на тёрке, то суп приобретет пряный вкус и аромат. Вкус сельдерея и горчицы очень дополняют друг друга.