Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Овощной суп с нутом

45 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Нут сушеный
Нут сушеный
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
1.5 литры Вода
Вода
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
1 Штука Кабачок
Кабачок
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 47.6 г
энергии 265.5 kcal
Жиры 3.5 г
белка 13.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Нут предварительно замочить в холодной воде на 6 часов. Затем промыть и поставить вариться на 30 минут.

0 мин
Шаг 2

Морковь помыть, очистить, натереть на терке. Лук очистить, мелко нарезать. Разогреть на сковороде оливковое масло, положить лук и морковь, обжаривать 3-5 минут.

0 мин
Шаг 3

Картофель и кабачок очистить, промыть и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю с нутом.

0 мин
Шаг 4

После закипания супа добавить лавровый лист, лук и морковь, а также MAGGI®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Варить 10 минут на медленном огне.

0 мин

Совет

Не смотря на свою простоту в приготовлении, суп получается очень вкусным и не менее сытным. А кабачок придает нотку легкости и свежести.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Маринованный лук с уксусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованный лук с уксусом

25 мин
Легкий
Ароматный луковый суп - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ароматный луковый суп

40 мин
Легкий
Хачапури в лаваше – пошаговый простой рецепт с фото от Maggi.ru

Хачапури в лаваше

15 мин
Легкий
Маринованный зубчиками чеснок - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованный зубчиками чеснок

20 мин
Легкий
Классическая пицца наполи с помидорами, сырами и травами— рецепт приготовления с фото

Классическая пицца наполи с помидорами, моцареллой, пармезаном, орегано и базиликом

Легкий
Сэндвич с сельдью — рецепт с фото от Maggi.ru

Сэндвич с сельдью

Легкий