Овощной суп с нутом
Ингредиенты
- Нут сушеный
- 200 г
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Вода
- 1.5 л
- Лавровый лист
- 1 шт.
- Кабачок
- 1 шт.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 2 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 265.5 кКал
- Жиры
- 3.5 г
- Белки
- 13.4 г
- Углеводы
- 47.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Нут предварительно замочить в холодной воде на 6 часов. Затем промыть и поставить вариться на 30 минут.
Шаг 2
Морковь помыть, очистить, натереть на терке. Лук очистить, мелко нарезать. Разогреть на сковороде оливковое масло, положить лук и морковь, обжаривать 3-5 минут.
Шаг 3
Картофель и кабачок очистить, промыть и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю с нутом.
Шаг 4
После закипания супа добавить лавровый лист, лук и морковь, а также MAGGI®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Варить 10 минут на медленном огне.
Совет
