Овощная запеканка в микроволновке
Ингредиенты
Порции
6
- Цукини
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Кукуруза консервированная
- 50 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 300 мл
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.л.
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- Черный молотый перец
- г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 123.4 кКал
- Жиры
- 6.3 г
- Белки
- 6.0 г
- Углеводы
- 11.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Овощи нужно вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Затем обжарить тертые овощи без масла 2 минуты на сильном огне. Добавить кукурузу и жарить еще 2 минуты.
Шаг 2
В горячем молоке растворить бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей и смешать с мукой и яйцом. Приправить перцем по вкусу. Смешать молочную смесь с овощами.
Шаг 3
Форму для запекания смазать маслом и влить в нее овощную смесь. Выпекать в микроволновой печи 10 минут при мощности 900 Вт.
Совет
Обычно запеканку готовят в духовке, но и в микроволновке ее можно сделать быстро, легко и без хлопот.
