Как приготовить блюдо - Овощи с чили соусом?

Name: Овощи с чили соусом
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: 4 шт. Морковь; 250 г Брокколи; 10 г Несоленое масло; 1 ч.л. Азиатский чили соус; 2 г Семена кардамона; 1 ст.л. MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Овощи с чили соусом

35 мин

Средний

99.0 кКал

14 июля 2025

410

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Морковь: 4 шт.
Брокколи: 250 г
Несоленое масло: 10 г
Азиатский чили соус: 1 ч.л.
Семена кардамона: 2 г
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Морковь нарезать кружками. Брокколи разделить на соцветия и вместе с морковью положить в пароварку.

Шаг 2

Когда вода в пароварке закипит, добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и немного семян кардамона. Ту часть пароварки, где овощи, накрыть крышкой. Парить овощи 8-10 мин.

Шаг 3

Пока овощи парятся, взбить масло с соусом чили.

Шаг 4

Готовые овощи разложить на порционные тарелки и добавить чили соус с маслом, тщательно перемешать и подавать к столу.

Совет

С этим соусом вы так же можете приготовить любые овощи по вашему вкусу - цуккини, стручковый горошек, фасоль, картофель, кукурузу, сладкий перец. Это блюдо рекомендуем подавать с рисом или отварным картофелем.