Отбивные из свинины на сковороде в панировочных сухарях

Name: Отбивные из свинины на сковороде в панировочных сухарях
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 500 граммы Свинина без кости; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 3 Столовые ложки Мука; 3 Столовые ложки Панировочные сухари; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); Зелень; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

40 мин

Легкий

377.2 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Свинина без кости

Свинина без кости

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

3 Столовые ложки Мука

Мука

3 Столовые ложки Панировочные сухари

Панировочные сухари

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

Зелень

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	19.4 г
энергии	377.2 kcal
Жиры	16.8 г
белка	35.8 г

Информация для одной порции

Инструкции

40 min

Шаг 1

Вымыть мясо и обсушить бумажными полотенцами. Вымыть яйца. Просеять муку, подготовить панировочные сухари.

0 мин

Шаг 2

Разбить в миску яйца и взбить венчиком. В одну емкость насыпать муку, во вторую – панировочные сухари. Отбить свинину до толщины 1,5 см, поместив мясо в пакет. Обвалять в муке и стряхнуть излишки. Обмакнуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. В большой сковородке разогреть масло и выложить отбивные. Жарить отбивные на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.