Омлет с бананом
Ингредиенты
Порции
2
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 100 мл
- Банан
- 2 шт.
- Несоленое масло
- 10 г
- Энергетическая ценность
- 361.2 кКал
- Жиры
- 14.9 г
- Белки
- 16.0 г
- Углеводы
- 44.3 г
- Пищевые волокна
- 4.7 г
- Сахар
- 25.0 г
- Холестерин
- 377.6 мг
- Вода
- 255.9 г
- Натрий
- 165.0 мг
- Магний
- 66.1 мг
- Кальций
- 126.6 мг
- Железо
- 2.2 мг
- Калий
- 852.3 мг
- Фолиевая кислота
- 84.6 мкг
- Витамин С
- 15.8 мг
- Витамин А
- 210.0 IU
- Витамин Д
- 2.0 IU
- Витамин Е
- 1.3 мг
- Насыщенные жиры
- 6.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Вымыть яйца. Банан очистить и нарезать кружками.
Шаг 2
Разделить яйца на желтки и белки, взбить по отдельности и соединить с молоком. Добавить корицу, ванилин и сахарную пудру, перемешать. Разогреть сливочное масло и разложить в один слой кружки бананов. Прогреть и залить молочно-яичной смесью. Готовить 5-10 минут на небольшом огне.
Шаг 3
Подавать омлет горячим, разрезав на отдельные порции.
Совет
Банановый омлет можно запивать молоком или горячим какао.