Оливье с ароматной куриной грудкой
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 2 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Морковь
- 3 шт.
- Зеленый горошек замороженный
- 1 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Маринованные огурцы
- 4 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Укроп
- 20 г
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 240.1 кКал
- Жиры
- 7.9 г
- Белки
- 22.0 г
- Углеводы
- 20.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Картофель и морковь очистить, нарезать кубиком.
Шаг 2
В небольшую кастрюлю налить 3-4 стакана воды, добавить соль по вкусу, довести до кипения и запустить нарезанные кубиками овощи (картофель и морковь). Варить на умеренном огне 10-12 минут. Готовые овощи промыть холодной кипяченой водой и выложить на бумажное полотенце для остывания.
Шаг 3
Куриные грудки отбить до толщины 1,5 – 2 см, выложить в листы для жарки, прижать рукой.Выложить на разогретую сковороду без масла и готовить в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.
Шаг 4
Зеленый горошек разморозить (можно обдать кипятком), нарезать кубиком вареные яйца, лук и маринованные огурцы.
Шаг 5
Выложить ингредиенты в миску. Остывшую куриную грудку тоже нарезать кубиком, добавить в миску.
Шаг 6
Добавить остывшие морковь и картофель. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу, заправить салат домашним майонезом или натуральным йогуртом. Тщательно перемещать. Красиво сервировать и подавать к столу.
Совет
