Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Русская кухня

Оладьи из кабачков с фаршем

50 мин
Легкий
262.9 kcal
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
2 штуки Кабачок
Кабачок
300 граммы Фарш
Фарш
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 Столовые ложки Мука
Мука
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
5 граммы Петрушка
Петрушка

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 12 г
энергии 262.9 kcal
Жиры 18.1 г
волокно 2.4 г
белка 14 г
Насыщенные жиры 5.4 г
натрий 68.8 мг
Информация для одной порции

Инструкции

50 min
Шаг 1

Кабачки тщательно промыть, очистить, извлечь семена и крупно натереть. Отжать руками сок и переместить в чистую сухую посуду.

0 мин
Шаг 2

С луковицы снять шелуху, измельчить при помощи блендера, добавить в фарш. Соединить кабачки с фаршем, добавить яйца, перец, соль и перемешать.

0 мин
Шаг 3

Муку просеять с помощью сита, добавить в фарш и перемешать.

0 мин
Шаг 4

Сковороду разогреть, смазать маслом и выложить ложкой фарш. Обжарить до темно-коричневого цвета с двух сторон.

0 мин
Шаг 5

Готовые оладьи рекомендуется подавать со сметаной или томатным соусом. При желании украсить веточкой петрушки.

0 мин

Совет

Фарш в этом рецепте можно использовать не только мясной, но и рыбный, а также грибной. Рекомендуется подавать со сметаной или томатным соусом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Уха по-царски — настоящий старинный рецепт царской ухи | maggi.ru

Уха по-царски с блинчиками

Легкий
Сочное жаркое из курицы с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочное жаркое из курицы с овощами

Легкий
Зимняя солянка с курицей и сушеными грибами, пошаговый рецепт с фото

Солянка зимняя с курицей и сушеными грибами

Средний
Маринованные огурцы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованные огурцы

50 мин
Легкий
Салат с болгарским перцем и кукурузой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с болгарским перцем и кукурузой

20 мин
Легкий
Паста с морепродуктами без сливок - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста с морепродуктами без сливок

25 мин
Легкий