Окрошка с куриным филе и бульоном
Ингредиенты
Порций
4
1 литр Вода
Вода
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
3 штуки Корнишоны
Корнишоны
20 граммы Укроп
Укроп
20 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 Столовые ложки Майонез
Майонез
1 Штука Лимон
Лимон
2 Столовые ложки MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
| углеводы | 15.8 г |
| энергии | 357.2 kcal |
| Жиры | 21 г |
| белка | 26.2 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 мин
Шаг 1
Картофель, огурцы и зелень промыть.
0 мин
Шаг 2
В небольшой кастрюле отварить яйца и картофель в мундире до готовности. Снять скорлупу с яиц, кожуру с картофеля. Затем кубиками одинакового размера нарезать яйца, картофель и огурцы.
0 мин
Шаг 3
Куриное филе промыть и поставить вариться. За 5 минут до готовности добавить 2 ст.л. MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.
0 мин
Шаг 4
Зелень порубить. Куриное филе мелко нарезать.
0 мин
Шаг 5
В емкости смешать картофель, яйца, огурцы, зелень и мясо. Добавить сок половины лимона, перемешать. Затем влить куриный бульон, добавить майонез и снова перемешать.
0 мин
Совет
Сытная и вкусная окрошка, заправленная куриным бульоном. Добавьте сок лимона по вкусу, чтобы сделать бульон менее жирным. Порции можно украсить половинкой отварного яйца.
