Окрошка с кефиром, чесноком и сахаром
Ингредиенты
Порции
4
- Редис
- 10 шт.
- Отварные яйца
- 3 шт.
- Корнишоны
- 3 шт.
- Укроп
- 20 г
- Чеснок
- 2 шт.
- Кефир
- 800 мл
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Уксус 9%
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 216.8 кКал
- Жиры
- 6.9 г
- Белки
- 15.5 г
- Углеводы
- 24.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Редис и огурцы вымыть, яйца очистить. Нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2
Чеснок очистить и измельчить. Укроп промыть и порубить.
Шаг 3
В кастрюлю положить редис, огурец, яйца, чеснок и укроп. Добавить сахар, уксус, 1,5 ч.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и все перемешать.
Шаг 4
Залить кефиром содержимое кастрюли и перемешать.
Совет
Всеми любимая окрошка с кефиром – традиционное блюдо русской кухни. Измельченный чеснок придает дополнительный аромат. Холодный суп подавайте с белым хлебом.