Как приготовить блюдо - Новогодний салат "оливье" с креветками и яблоком?

Name: Новогодний салат "оливье" с креветками и яблоком
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 шт. Морковь; 2 ст.л. Оливки; 6 шт. Корнишоны; 0.5 шт. Яблоки; 1 шт. Помидоры; 200 г Отварные очищенные креветки; 4 ст.л. Зеленый горошек консервированный; 5 ст.л. Легкий майонез; 4 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Новогодний салат "оливье" с креветками и яблоком

45 мин

Легкий

679.6 кКал

10 июля 2025

341

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Морковь: 2 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Оливки: 2 ст.л.
Корнишоны: 6 шт.
Яблоки: 0.5 шт.
Помидоры: 1 шт.
Отварные очищенные креветки: 200 г
Зеленый горошек консервированный: 4 ст.л.
Легкий майонез: 5 ст.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 4 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вскипятить два литра воды, добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, погрузить в воду картофель, морковь и варить до готовности. Дать остыть.

Шаг 2

Отварить яйца вкрутую. Почистить, два яйца нарезать мелкими кубиками, одно — тонкими кружочками или дольками.

Шаг 3

Остывшие овощи очистить, нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4

Оливки нарезать колечками. Мелкими кубиками нарезать корнишоны и яблоко, помидор — небольшими пластинками.

Шаг 5

Соединить в салатнике все ингредиенты, кроме кружочков или долек яйца и помидора, с майонезом и аккуратно перемешать. При подаче украсить яйцом и помидором.

Совет

Салат «Оливье» — это классика новогоднего стола. Попробуйте приготовить обновлённый рецепт с креветками и сочным яблоком, который по достоинству оценят ваши гости. Нежные креветки прекрасно сочетаются с овощами, а кислые яблоки создают яркий акцент и освежают блюдо. Этот салат точно не оставит никого равнодушным. Для ещё более яркого и необычного вкуса в салат также можно добавить немного отварного корня сельдерея и филе копчёной курицы, нарезанные мелкими кубиками.