Как приготовить блюдо - Новогодний салат "оливье" с креветками и яблоком?

Name: Новогодний салат "оливье" с креветками и яблоком
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 штуки Картофель сырой кожура; 2 штуки Морковь; 3 штуки Яйцо целое сырое свежее; 2 Столовые ложки Оливки; 6 штуки Корнишоны; 1/2 Штука Яблоки; 1 Штука Помидоры; 200 граммы Отварные очищенные креветки; 4 Столовые ложки Зеленый горошек консервированный; 5 Столовые ложки Легкий майонез; 4 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Салат

Русская кухня

Новогодний салат "оливье" с креветками и яблоком

45 мин

Легкий

679.6 kcal

14 августа 2024

195

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 штуки Морковь

Морковь

3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

2 Столовые ложки Оливки

Оливки

6 штуки Корнишоны

Корнишоны

1/2 Штука Яблоки

Яблоки

1 Штука Помидоры

Помидоры

200 граммы Отварные очищенные креветки

Отварные очищенные креветки

4 Столовые ложки Зеленый горошек консервированный

Зеленый горошек консервированный

5 Столовые ложки Легкий майонез

Легкий майонез

4 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вскипятить два литра воды, добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, погрузить в воду картофель, морковь и варить до готовности. Дать остыть.

Шаг 2

Отварить яйца вкрутую. Почистить, два яйца нарезать мелкими кубиками, одно — тонкими кружочками или дольками.

Шаг 3

Остывшие овощи очистить, нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4

Оливки нарезать колечками. Мелкими кубиками нарезать корнишоны и яблоко, помидор — небольшими пластинками.

Шаг 5

Соединить в салатнике все ингредиенты, кроме кружочков или долек яйца и помидора, с майонезом и аккуратно перемешать. При подаче украсить яйцом и помидором.

Совет

Салат «Оливье» — это классика новогоднего стола. Попробуйте приготовить обновлённый рецепт с креветками и сочным яблоком, который по достоинству оценят ваши гости. Нежные креветки прекрасно сочетаются с овощами, а кислые яблоки создают яркий акцент и освежают блюдо. Этот салат точно не оставит никого равнодушным.
Для ещё более яркого и необычного вкуса в салат также можно добавить немного отварного корня сельдерея и филе копчёной курицы, нарезанные мелкими кубиками.